Naturalna witamina E 400IU D-alfa-tokoferyl x 100 kaps .

Witamina E to nie jeden związek, tylko cała grupa tokoferoli i tokotrienoli o podobnej aktywności. Razem z witaminami A, D i K należy do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, więc organizm ją magazynuje, głównie w tkance tłuszczowej i nadnerczach, zamiast wydalać z moczem czy potem. Wytwarzają ją wyłącznie rośliny, a najwięcej dostarczają nasiona, orzechy i oleje, np. słonecznikowy, sezamowy, z pestek dyni, z kiełków pszenicy czy z pestek winogron. Producent podkreśla, że forma olejowa to najlepszy sposób jej podania, stąd kapsułka z olejem słonecznikowym.

Na etykietach suplementów spotkasz kilka form tej witaminy. Te z przedrostkiem DL, jak DL-alfa-tokoferol czy octan DL-alfa-tokoferylu, otrzymuje się chemicznie, a te z samym D pochodzą ze źródeł roślinnych, tak jak octan d-alfa-tokoferylu w tym produkcie. Według producenta FDA, WHO i Farmakopea Stanów Zjednoczonych przyjmują, że 1 g witaminy naturalnej odpowiada 1,36 g syntetycznej. Nowsze badania wskazują nawet, że naturalna forma może wchłaniać się dwukrotnie lepiej.

Nazywa się ją „witaminą młodości” nie bez powodu. To jeden z najbardziej znanych antyoksydantów: neutralizuje wolne rodniki uszkadzające DNA komórek i chroni przed utlenianiem wielonienasycone kwasy tłuszczowe w błonach komórkowych i we krwi, a przez to, jak pisze producent, spowalnia starzenie się skóry. Uczestniczy też w regulacji kinazy białkowej C, enzymu przekazującego sygnały między komórkami. Jej przyswajanie wspierają m.in. witamina A, witaminy z grupy B, witamina C, mangan, selen, fosfor i NNKT.

Tokoferole dość dobrze znoszą wysoką temperaturę, ale rozkładają się przy mrożeniu, w kontakcie z tlenem i na słońcu. Dlatego oleje i orzechy bogate w witaminę E najlepiej trzymać zamknięte, w suchym i ciemnym miejscu. Zapotrzebowanie na nią zmienia się z wiekiem, zależy od płci i stanu fizjologicznego, a przy diecie pełnej żywności przetworzonej, w stresie i przy dużym obciążeniu pracą trudno je pokryć samym jedzeniem.