Witamina K2 FORTE MK-7 200 µg z Natto + D3 x 60 kaps.

Witamina D3 pomaga przenosić wapń do krwi, a K2 kieruje go dalej, do kości i zębów, i według producenta zapobiega jego odkładaniu się w naczyniach krwionośnych. Stąd producent pisze o wsparciu mocnych kości, elastycznych tętnic i zdrowego układu sercowo-naczyniowego. Po wchłonięciu witamina K trafia najpierw do wątroby, a potem do kości i ścian tętnic, gdzie MK-7 może się gromadzić dzięki lepszej biodostępności i dłuższemu okresowi półtrwania. MK-7 to według producenta najbardziej biodostępna i bioaktywna forma witaminy K, bo syntetyczna MK-4, stosowana w farmacji w dawkach rzędu 45 mg na dobę, wypada pod tym względem słabiej i krócej utrzymuje się w surowicy.

Witamina K1 (filochinon) pochodzi głównie z zielonych warzyw liściastych, szpinaku czy brokułów. K2 (menachinon) występuje w dużym stężeniu w natto, tradycyjnej japońskiej potrawie, i wchłania się dużo lepiej. Wbrew temu, co można przeczytać w sieci, K2 w suplementach nie pochodzi z soi, tylko z fermentacji z udziałem bakterii Bacillus subtilis natto, tych samych, które odpowiadają za natto. Naturalną K2 produkują według producenta tylko 4 firmy na świecie: dwie z B. subtilis natto i dwie z mniej przebadanym szczepem Bacillus licheniformis, a pozostałe formy to syntetyki o nieudowodnionym działaniu i znikomej wchłanialności.

VitaMK7® dostarcza włoska firma Gnosis, jedyny europejski producent naturalnego menachinonu-7, a fabryka we Włoszech pracuje według procedur HACCP, cGMP i FDA. W fermentacji biorą udział wyłącznie kultury B. subtilis natto, a gotowy surowiec oczyszcza się dwutlenkiem węgla zamiast heksanu, szkodliwego rozpuszczalnika, którym pozyskuje się część form K2 dopuszczonych w UE na zasadzie „substantial equivalence”. Ten opatentowany w Europie, USA i Japonii proces daje czystość rzędu 99% i ponad 99% all-trans menachinonu-7 (źródła syntetyczne mają najwyżej 95%), bez pozostałości fermentacji i bakterii, syntetycznych domieszek, alergenów, soi, GMO, glutenu, laktozy, pestycydów i toksyn. Zawartość kapsułki nie ma składników zwierzęcych i ma certyfikat koszerności KOF-K, a otoczka jest z żelatyny wołowej.

W UE VitaMK7® figuruje na liście Novel Food pod pozycją 209 i ma pozwolenie z art. 5 rozporządzenia (WE) 258/97 na stosowanie w żywności i suplementach, a EFSA zatwierdziła dla niej oświadczenie o ważnej roli w budowaniu i utrzymaniu mocnych kości. Badania toksykologiczne, przedkliniczne i kliniczne prowadził zespół prof. G. Littarru z University of Marche we Włoszech, a surowiec zachowuje stabilność przez 36 miesięcy, także w towarzystwie wapnia i D3. Według producenta K2 nie ma znanych działań toksycznych i nie odkłada się w większej ilości w wątrobie, badania obejmują dawki od 100 do 500 µg na dobę, a wytyczny poziom EVM wynosi 1000 µg. Witaminę D3 uzyskuje się z lanoliny, z której powstaje 7-dehydrocholesterol, przekształcany potem w cholekalcyferol tak, jak dzieje się to w skórze pod wpływem słońca.