Witamina K2 MK-7 100 µg z Natto + D3 x 60 kaps.

Obie witaminy działają w parze: D3 wspomaga wchłanianie wapnia, a K2 kieruje go tam, gdzie jest potrzebny, czyli do kości, a nie do naczyń krwionośnych. Witamina K po wchłonięciu trafia najpierw do wątroby, a potem do kości i ścian tętnic. Forma MK-7 może się tam gromadzić dzięki lepszej biodostępności i dłuższemu okresowi półtrwania, a producent nazywa ją najbardziej biodostępną i bioaktywną postacią witaminy K. Syntetyczna MK-4, używana w farmacji w dużych dawkach rzędu 45 mg na dobę, ma niższą biodostępność i krócej utrzymuje się w surowicy.

Filochinon, czyli K1, dostarczają głównie zielone warzywa liściaste, szpinak i brokuły. Menachinon (K2) jest obficie obecny w natto, japońskiej potrawie, i organizm przyswaja go dużo lepiej. K2 w suplementach nie ma jednak nic wspólnego z soją, choć takie informacje krążą: powstaje w fermentacji z bakteriami Bacillus subtilis natto, tymi samymi, które znajdziesz w natto. Według producenta naturalną K2 wytwarzają na świecie tylko 4 firmy, dwie z B. subtilis natto i dwie z mało przebadanym szczepem Bacillus licheniformis, a reszta rynku to formy syntetyczne o nieudowodnionym działaniu i znikomej wchłanialności.

Menachinon-7 w tej kapsułce pochodzi od Gnosis, jedynego europejskiego producenta naturalnej K2, i jest wytwarzany we włoskiej fabryce według procedur HACCP, cGMP i FDA. Fermentację prowadzi się wyłącznie z B. subtilis natto, a oczyszcza dwutlenkiem węgla, bez heksanu, którym ekstrahuje się część form K2 dopuszczonych w UE na zasadzie „substantial equivalence”. Opatentowany w Europie, USA i Japonii proces daje około 99% czystości i ponad 99% all-trans menachinonu-7 (formy syntetyczne mają najwyżej 95%), bez resztek fermentacji, bakterii, alergenów, soi, GMO, glutenu, laktozy, pestycydów i toksyn. Ponieważ nie używa się tu rozpuszczalników, Gnosis złożył do FDA wniosek o uznanie VitaMK7® za wzorcowy menachinon Farmakopei Amerykańskiej.

VitaMK7® jest wpisana na unijną listę Novel Food pod pozycją 209, ma pozwolenie z art. 5 rozporządzenia (WE) 258/97 i zatwierdzone przez EFSA oświadczenie o ważnej roli w budowaniu i utrzymaniu mocnych kości. Przebadał ją zespół prof. G. Littarru z University of Marche, ma certyfikat koszerności KOF-K, jest stabilna przez 36 miesięcy także z wapniem i D3, a według producenta mogą ją stosować również dzieci. Producent podaje, że K2 nie ma znanych działań toksycznych, badania dotyczą dawek 100–500 µg na dobę, a wytyczny poziom EVM to 1000 µg. Witamina D3 powstaje z lanoliny przez 7-dehydrocholesterol, podobnie jak w skórze na słońcu, a wegetarianie mogą wysypać samą zawartość kapsułki, bo otoczka jest żelatynowa.